Liá 500 ml
Kvalitní řecký extra panenský olivový olej odrůdy koroneiki z poloostrova Peloponés. Jemně ovocný olej s vyváženou kořeněnou chutí. Znázorňuje souhru moderní technologie a ručního sběru.
| Kategorie: | Řecké olivové oleje |
|---|---|
| Acidita: | 0.18% |
| Intenzita: | jemný |
| Objem: | 500 ml |
| Odrůda: | koroneiki |
| Polyfenoly: | 594 mg/kg |
| Polyfenoly rozpětí: | více než 500 mg/kg |
| Popis: | extra panenský olivový olej výběrové kategorie, získaný přímo z oliv a výlučně mechanickými způsoby |
| Původ: | Řecko |
| Region: | Peloponés |
| Sběr: | podzim/zima 2022/23 |
| Položka byla vyprodána… | |
8 let na trhu
přinášíme Vám kvalitní olivové oleje od roku 2016
Čerstvý olivový olej
přímo z farem, plněný do lahví až při naší objednávce
Garance kvality a původu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavně osobní zkušenost s výrobci
Ocenení
sledujeme skutečně odborné soutěže a světový žebříček
LIA je kvalitní řecký olivový olej ze zelených oliv koroneiki. V roce 2019 byl oceněn v prestižní ročence Flos Olei jako nejlepší lehký jednoodrůdový olej na světě.
Senzorický profil
Delikátní a ovocný projev.
Vůně
Zelenina, rajčata a artyčok – projevy nezralých zelených oliv.
Chuť
Pikantní a hořké stopy v harmonii, střídají se bylinky, banán a čerstvě posečená tráva. Jemné náznaky citrusů.
Kombinace s jídly
těstoviny, grilovaná zelenina a bílé maso. Pečené a grilované ryby, pizza.