Aceto balsamico tradizionale Affinato 15 let

Aceto balsamico Tradizionale di Modena je intenzivní ohňostroj chutí vytvořen dlouholetým zráním hroznového moštu v staletých dřevěných sudech.

Zobrazit více

2490,00 

Jen 2 skladem

Porovnat
Objem

Původ

Región

Kvalita

Hustota

Zrání

Složení

varený hroznový mošt

Tradiční aceto balsamico ve formě z jediné ingredience – hroznového moštu. Harmonická a velmi koncentrovaná sladko-kyselá chuť, která vytváří přímo explozi na jazyku. Vařením hroznové šťávy z odrůd Lambrusco a Trebbiano vznikne hustý mošt, který se uskladněn v sudech různých dřev vyparuje a každý rok se přelévá do menšího a menšího sudu jiného dřeva. Tím se jeho objem zmenšuje, hustota a intenzita chuti zvyšuje a společně s odstíny dřevin vytváří absolutně úžasný doplněk. Doba zrání v sudech – 15 let.

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Ověření mohou zanechat pouze přihlášení zákazníci, kteří zakoupili tento produkt.