Mimi Coratina
Není skladem
Chcete vedět kdy bude opět dostupný?
Původ | |
---|---|
Región | |
Odrůda | |
Intenzita | |
Acidita | |
Polyfenoly | 671 mg/kg |
Sběr | |
Objem | |
Složení | 100% extra panenský olivový olej |
Senzorický profil
Mimi je vrchol ledovce produkce v regionu Apulie. Nejmodernější technologie lisování spolu s vědeckým přístupem k pěstování a sklizně dělá z producenta Donato Conserva absolutní špičku nejen regionu, ale i světa. Mimi Coratina sbírá ocenění po celém světě. Pokud chcete perfektní intenzivní olej, Mimi Coratina je ten pravý.
Vůně
Artyčok, olivový list, aromatické bylinky, rukola a bílý/červený pepř.
Chuť
Maximální intenzita – hořkost a pikantnost v dokonalé harmonii. Chuť zelené mandle, čekanky a zeleného ořechu.
Kombinace s jídly
Luštěninové pokrmy z Apulie (Fav e Fogghie, Pasta e Fagioli, Orecchiette cin Cime di Rapa). Úžasnou sílu tohoto oleje můžeme využít ke grilování masa, ve spojení s lilkem, houbami nebo silnými sýry.
Ověření mohou zanechat pouze přihlášení zákazníci, kteří zakoupili tento produkt.
Zatím zde nejsou žádné recenze.