Magnasur D.O.P. 500 ml

Každodenní olivový balzám s rozvinutou květnatou vůní a jemně kořeněnou chutí. Perfektní olej i pro zdravé pečení a pro vaření.

Položka byla vyprodána…
Momentálně nedostupné
Značka: Magnasur
250 Kč / ks 208,33 Kč bez DPH 500 Kč / 1 l
Kategorie: Španělské olivové oleje
Acidita: max 0,5%
Intenzita: medium
Kvalita: D.O.P.
Objem: 500 ml
Odrůda: picual
Popis: extra panenský olivový olej výběrové kategorie, získaný přímo z oliv a výlučně mechanickými způsoby
Původ: Španělsko
Region: Andalusie
Sběr: podzim/zima 2022/23
Položka byla vyprodána…
8 let na trhu
8 let na trhu
přinášíme Vám kvalitní olivové oleje od roku 2016
Čerstvý olivový olej
Čerstvý olivový olej
přímo z farem, plněný do lahví až při naší objednávce
Garance kvality a původu
Garance kvality a původu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavně osobní zkušenost s výrobci
Ocenení
Ocenení
sledujeme skutečně odborné soutěže a světový žebříček

Senzorický profil

Magnasur je olivový olej z mírně zralejších oliv odrůdy picual. Označením D.O.P. si zachovává charakter lokality Sierra Magina, autenticitu regionu a symboluzuje kvalitu odrůdy Picual. Označení "integrované hospodářství" znamená mezistupeň mezi běžnou a bio produkcí, kdy se k pěstování používají šetrné metody, které dbají na dlouhodobý rozvoj, ale nejsou stanoveny striktní normy tak jako pro bio. Je vhodný pro každodenní používání od rána do večeře za studena, ale svým vysokým obsahem polyfenolů a také pro tepelné zpracování.

Vůně

Intenzivní a květnatá vůně. Jemný nádech zelených bylinek, které se mísí s červeným rajčatem a fíkem. Krásná ovocná květnatost.

Chuť

Tato odrůda je charakteristická střední hořkostí, rajčatem a fíkem. Intenzivnější pikantní a kořeněné tóny.

Kombinace s jídly

Výborný každodenní olej, vždy připravený pro různá použití. Za studena do salátů, k pečivu, ke grilované zelenině nebo na těstoviny. Jeho méně travnaté stopy ocení i milovníci jemnějších tónů a vychutnáme si ho naplno i na pánvi, protože pečené brambory na pánvi, vajíčka, omeleta chutnají na Magnasur Picual božsky!

Zpět do obchodu