Mueloliva Picuda 5000 ml
Jemný olivový olej na vaření, na ochucení salátů, grilované a pečené zeleniny, na dresinky a také na rychlé pečení. Je ideální jako každodenní pomocník pro běžné používání.
Kategorie: | Španělské olivové oleje |
---|---|
Acidita: | 0.19% |
Intenzita: | medium |
Objem: | 5 l |
Odrůda: | picuda |
Polyfenoly: | 498 mg/kg |
Polyfenoly rozpětí: | 250-500 mg/kg |
Popis: | extra panenský olivový olej výběrové kategorie, získaný přímo z oliv a výlučně mechanickými způsoby |
Původ: | Španělsko |
Region: | Andalusie |
Sběr: | podzim/zima 2022/23 |
Položka byla vyprodána… |
Vůně
Travnaté tóny v pozadí, projevují se více květiny, heřmánky, rajče.
Chuť
Je to sklizeň jemně zralejších oliv, proto vůně a chuť zelených plodů a trav nejsou až tak přítomny. Stopy fíků, mandlí, bylinek a rajčat tvoří základ tohoto jednodruhového oleje. Přítomny jsou také stopy pepře.
Kombinace s jídly
Je vhodný pro jakékoli použití s jídly, ať už na salát s fetou, s kuřecím masem nebo s rybou. Výborně pasuje také ke grilovanému masu a zelenině a velmi dobře se hodí i na pánev, na tepelné úpravy.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.