Oro Bailén Arbequina

Nejznámější olej odrůdy Arbequina na světě. Tento kvalitní olivový olej je momentálně na 5. místě v žebříčku WBOO a je to velká zásluha dokonalé technologie značky Oro Bailén, že odrůda jak arbequina je tak velmi oceňována.

Zobrazit více

520,00 

Jen 5 skladem

Porovnat
Původ

Región

Odrůda

Intenzita

Acidita

Polyfenoly

232 mg/kg

Sběr

Objem

Složení

100% extra panenský olivový olej

Senzorický profil

Arbequina z rané sklizně nezralých zelených oliv – ve zkratce jemná tráva za začátku, banán a kořeněný závěr. Tato odrůda je obecně méně polyfenolová, méně stabilní, avšak Oro Bailén je důkaz toho, že Arbequina může být i velmi silná a plnochutná.

Vůně

Banánová slupka, bylinky a tráva.

Chuť

Střídání jablka, zeleného banánu, tedy ovocných tónů s bylinkami a mandlí. Závěr patří koření a pikantnímu dozvuku.

Kombinace s jídly

Mořské plody, krevety, bílé maso. Sushi a experimenty – vanilková zmrzlina, lehká čokoláda.

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Ověření mohou zanechat pouze přihlášení zákazníci, kteří zakoupili tento produkt.