Oro del Desierto Picual 500 ml

Olivový olej picual značky Oro del Desierto je kvalitní olej absolutně nabalený polyfenoly, jejichž obsah je až 642 mg/kg. Je silný, pikantní a právě tato síla polyfenolů z něj činí přírodní medicínu. Zároveň je perfektní na pečení, grilování a samozřejmě jen tak za studena.

Skladem (>6 ks)
Značka: Oro del Desierto
490 Kč / ks 408,33 Kč bez DPH 980 Kč / 1 l
Kategorie: Španělské olivové oleje
Acidita: 0.12%
Intenzita: Intenzivní
Kvalita: bio
Objem: 500 ml
Odrůda: picual
Polyfenoly: 632 mg/kg
Polyfenoly rozpětí: více než 500 mg/kg
Popis: extra panenský olivový olej výběrové kategorie, získaný přímo z oliv a výlučně mechanickými způsoby
Původ: Španělsko
Region: Andalusie
Sběr: podzim/zima 2023/24
82 oro del desierto picual 500 ml
Bio
8 let na trhu
8 let na trhu
přinášíme Vám kvalitní olivové oleje od roku 2016
Čerstvý olivový olej
Čerstvý olivový olej
přímo z farem, plněný do lahví až při naší objednávce
Garance kvality a původu
Garance kvality a původu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavně osobní zkušenost s výrobci
Ocenení
Ocenení
sledujeme skutečně odborné soutěže a světový žebříček

Senzorický profil

Odroda picual je charakteristická svými travnato-rajčatovými tóny, vysokou ovocností a intenzitou. Je to nejvíce rozšířená odrůda v okolí hlavního města olivových olejů - Jaén. Její použití je od smažení, restování přes steaky a polévky.

Vůně

Vůně rajčat, olivového a fíkového listu, rozmarýnu a banánu.

Chuť

Intenzivní olej, střední až vyšší hořkost střídá jemně kořeněná chuť. Dlouhotrvající chuť zelené mandle, rukoly.

Kombinace s jídly

Silný olej vhodný na saláty, gazpacho, grilovanou a pečenou zeleninu. Jeho vysoký obsah polyfenolů z něj činí i perfektní každodenní lék.

Zpět do obchodu