Oro del Desierto Picual

Olivový olej Picual od Oro del Desierto je kvalitní olej absolutně nabalení polyfenoly, jejichž obsah je až 700 mg / kg. Je silný, pikantní a právě tato síla polyfenolů z něj dělá přírodní medicínu. Zároveň je perfektní na pečení, grilování a samozřejmě pouze tak za studena.

Zobrazit více

Od: 470,00 

Vyčistit
Porovnat
Původ

Región

Odrůda

Kvalita

Intenzita

Acidita

Polyfenoly

682 mg/kg

Sběr

Objem

,

Složení

100% extra panenský olivový olej

Senzorický profil

Odrůda Picual je charakteristická svými travnato – rajčatovými tóny, vysokou ovocností a intenzitou. Je to nejvíce rozšířená odrůda v okolí hlavního města olivových olejů – Jaén. Její použití je od smažení, restování přes steaky a polévky.

Vůně

Vůně rajčat, olivového a fíkového listu, rozmarýnu a banánu.

Chuť

Velmi silný olej, střední až vyšší hořkost střídá jemně kořeněná chuť. Dlouhotrvající chuť zelené mandle, rukoly.

Kombinace s jídly

Silný olej vhodný na saláty, gazpacho, grilovanou a pečenou zeleninu. Jeho vysoký obsah polyfenolů z něj dělá i perfektní každodenní lék.

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Ověření mohou zanechat pouze přihlášení zákazníci, kteří zakoupili tento produkt.