Villa Magra

Senzorický profil

Milníkem ve firmě rodiny Franci je rok 1996, kdy začaly do světa prodávat olej prémiové kvality výhradně z oliv legendárního olivového sadu Villa Magra. Od tohoto roku začal získávat prestižní ocenění v Itálii a později po celém světě. Patří k absolutní špičce italských extra panenských olivových olejů.

Vůně

Svěží a štiplavá vůně s náznakem artyčoku, bodláku a elegantními tóny pražené kávy.

Chuť

Harmonická travnatá s výraznou olivovou chutí, kde dominují nezralé zelené ovoce a aromatické bylinky. Vyvážená hořkost a pikantnost plná aromatických tónů s dlouhou dochutí dodá i obyčejnému jídlu specifický charakter.

Kombinace s jídly

Výborně se kombinuje se sýrem s modrou plísní. Dále krémové polévky, syrová, vařená a grilovaná zelenina, výborný na pokapání pečiva, zejména na česnekový chléb, dresinky, vařené brambory, rýži a obiloviny. Grilovanému masu dodá lahodný charakter.